Cara membuat: 1. Campur semua bahan dalam wajan, kecuali potongan pisang dan daun pisang, aduk hingga menyatu dan larut. 2. Masak semua bahan dengan api kecil hingga tanak. Adonan diaduk terus, angkat dan biarkan dingin. 3. Bungkus kurang lebih 1 sdm penuh adonan, tambahkan potongan pisang di tengahnya. Baca juga: 6 Tips Masak Beras Ketan biar Pulen, Bekal Bikin Aneka Jajanan. 2. Ambil satu adonan dan pipihkan di atas daun pisang. Isi dengan abon dan bentuk persegi panjang, bungkus dengan daun. 3. Lakukan hingga adonan habis, bakar adonan yang sudah dibungkus di teflon dengan api kecil. 4. Angkat dan sajikan lemper abon. Hal ini, membuktikan kalau lepet memang disukai oleh masyarakat Indonesia. Berbeda dengan ketupat, lepet berbahan dasar beras ketan yang dimana daun kelapanya tidak perlu dianyam. Beras ketan yang sebelumnya telah direndam santan inilah kemudian dibungkus daun kelapa, lalu lipat dan ikat rapi menggunakan tali bambu. Lepet siap direbus hingga Dalam panci campurkan jagung, kelapa parut, gula, garam, vanili, maizena, tepung terigu. Aduk hingga rata. Langkah 3. Masak adonan hingga mengental dan mudah dibentuk. Langkah 4. Masukkan 2 sdm adonan pada daun pisang lalu lipat daun dan sisihkan. Langkah 5. Kukus adonan selama 15 menit hingga adonan matang dan padat.

Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 117 resep lepet kacang ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Lepet Ketan Kacang Tolo dan masakan sehari-hari lainnya.

Langkah 13. Simpan tape ketan daun pisang didalam wadah misalnya toples. Susun2 rapi dan tutup. Kalau pake cup eskrim bisa ditaroh didalam kardus kemudia tutup kardus begitu saja. Langkah 14. Tunggu selama 48jam / 2hari. Baru deh bisa disantap . Langkah 15. Oh iya selama proses permentasi jgn sekali2 buka tutup wadah penyimpanan ya.
Kukus beras ketan kira kira 30menit. Langkah 3. Hapuskan pisang dalam baskom dan tambahkan garam, lalu campur dengan beras yang sudah di kukus. Aduk sampai rata, koreksi rasa. Langkah 4. Bungkus adonan seperti hendak membuat lepet. Langkah 5. Ambil 2 bungkus, dempetkan lalu ikat. Ulangi sampai adinan habis.
PPyP4.
  • 7xvw90n6ba.pages.dev/287
  • 7xvw90n6ba.pages.dev/22
  • 7xvw90n6ba.pages.dev/200
  • 7xvw90n6ba.pages.dev/69
  • 7xvw90n6ba.pages.dev/229
  • 7xvw90n6ba.pages.dev/95
  • 7xvw90n6ba.pages.dev/22
  • 7xvw90n6ba.pages.dev/25
  • 7xvw90n6ba.pages.dev/233

    • cara bikin lepet ketan daun pisang